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Ausgewogene Ernährung

<p>«Wenn Sie gesund bleiben wollen, dann müssen Sie Sport treiben und sich gesund ernähren.» Dies und ähnliches hört und liest man immer wieder. Doch was versteht man eigentlich unter «gesunder Ernährung»? Wenn Sie sich und Ihren Kollegen diese Frage stellen, so werden Sie merken, dass Sie auf fünf Fragen, zehn verschiedene Antworten bekommen. Regelmässig werden wir mit Begriffen wie: Vegan, Low-Carb, Paleo, Clean-Eating und Vegetarismus konfrontiert.</p>
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Healthy Food Day

What characterizes a healthy diet and how do we manage to implement it in everyday life? Celine Matter, nutritionist from Basel, clarifies in our blog.